la stube
Un tempo era l’unico ambiente riscaldato della casa perché vi si trovava la stua, vocabolo in dialetto deriva proprio da stube o stufa. Generalmente la stanza era esposta a sud in modo tale da sfruttare al massimo il calore e la luce del sole durante i lunghi inverni. Uno dei dettagli più frequenti e caratteristici è il rivestimento interno, il quale è realizzato completamente in legno, lavorato con profusione di dettagli e di ornamenti artistici.
Questa piccola stanza privata all’interno del ristorante vuole riprendere questa tradizione di luogo familiare e intimo tipico delle case di montagna.
La stube è disponibile su prenotazione e può ospitare fino ad un massimo di 8 persone.